Beskrivelse
Aurion Hvetemel Økologisk Demeter er et biodynamisk hvetemel, dyrket og bearbeidet i Danmark. Melet er Demeter-merket og malt på steinkvern. Rundt 80 % av kjernen er malt med, mens de groveste kliandelene er siktet fra, slik at du får en fin og lys meltype med gode bakeegenskaper.Dette er et rent hvetemel uten tilsatte hjelpestoffer, som egner seg godt til både brød, rundstykker, pizza og kaker. Et allsidig mel til hjemmebakst når du ønsker en deig som arbeider stabilt.OppbevaringMel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
